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AccueilTradition & PatrimoineFête du Crabe 2015-2016

Fête du Crabe 2015-2016

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“Journée du Crabe et de la Mangrove” : le crabe à toutes les sauces

14 septembre 2016 Évelyne Chaville

Organisée par l’Association pour la Protection et le Développement du Crabe et autres Ressources de la Mangrove (APRODCARM) et l’Union pour le Développement de Morne-à-l’Eau, la “Journée du Crabe et la Mangrove” est depuis 24 […]

Morne-à-l’Eau est devenue la “ville du crabe” à cause de ses côtes peuplées de palétuviers et de ce crustacé. Durant la colonisation, le crabe nourrissait déjà les esclaves. (Photo: Luidgy Mischer)

“La Fête du Crabe” : le rendez-vous des gourmets à Pâques

14 septembre 2016 Évelyne Chaville

Depuis 1992, “La Fête du Crabe” reste un rendez-vous obligatoire à Pâques qui met en valeur le patrimoine de la Guadeloupe et de la Caraïbe car elle a su se réinventer pour le plus grand […]

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    Alba GOMEZ ESCUDERO (Correspondante à Porto Rico)

    14 septembre 2016
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    Rosmery MARTÍNEZ (Correspondante en Rép. Dominicaine)

    14 septembre 2016
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    Godson LUBRUN (Correspondant en Haïti)

    14 septembre 2016
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    Amelia DUARTE DE LA ROSA (Correspondante à Cuba)

    14 septembre 2016
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    Évelyne CHAVILLE (Rédactrice en Chef en Guadeloupe)

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